高新區(新市區)生產(chǎn)基地準出市場(chǎng)準入銜接機制公告
高新區(新市區)農業(yè)農村局(鄉村振興局)
高新區(新市區)市場(chǎng)監督管理局
關(guān)于推行食用農產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場(chǎng)準入銜接機制的公告
為進(jìn)一步落實(shí)食用農產(chǎn)品生產(chǎn)者、市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者主體責任,實(shí)現食用農產(chǎn)品“從農田到餐桌”全程質(zhì)量安全可追溯,高新區(新市區)農業(yè)農村局(鄉村振興局)、高新區(新市區)市場(chǎng)監督管理局決定在全區范圍內推行食用農產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場(chǎng)準入銜接機制,現將有關(guān)要求告知如下:
一、產(chǎn)地準出主體為食用農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(含屠宰廠(chǎng)、場(chǎng))、農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)、種養大戶(hù)、小農戶(hù);市場(chǎng)準入主體為食用農產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者(含批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng))、商場(chǎng)、超市、便利店和食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售者。
二、實(shí)施產(chǎn)品為蔬菜、食用菌、水果、畜禽及畜禽產(chǎn)品、生鮮乳、水產(chǎn)品等初級農產(chǎn)品。
三、食用農產(chǎn)品生產(chǎn)者依照生產(chǎn)標準或相應技術(shù)規程組織生產(chǎn),生產(chǎn)企業(yè)與農民專(zhuān)業(yè)合作社依法建立農產(chǎn)品生產(chǎn)檔案,完整記錄農業(yè)投入品采購與使用、病蟲(chóng)害防治、農產(chǎn)品收獲(屠宰或者捕撈)日期等情況。
四、蔬菜、食用菌、水果、畜禽及畜禽產(chǎn)品、生鮮乳、水產(chǎn)品上市時(shí)出具承諾達標合格證,鼓勵規模生產(chǎn)主體依托各類(lèi)農產(chǎn)品追溯平臺出具電子承諾達標合格證;豬(牛、羊、雞)定點(diǎn)屠宰企業(yè)出具肉品品質(zhì)檢驗合格證明(含證、章、環(huán));鼓勵農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社及從事農產(chǎn)品收購的單位和個(gè)人對農產(chǎn)品進(jìn)行包裝分級,標示相關(guān)追溯信息。
五、提供有效期內綠色食品、有機農產(chǎn)品、名特優(yōu)新農產(chǎn)品、地理標志農產(chǎn)品等質(zhì)量標識信息。
六、食用農產(chǎn)品生產(chǎn)者(含屠宰廠(chǎng)、場(chǎng))進(jìn)入集中交易市場(chǎng)銷(xiāo)售的,應當向市場(chǎng)提供承諾達標合格證、社會(huì )信用代碼(或者身份證復印件)。
七、集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應當主動(dòng)查驗入場(chǎng)食用農產(chǎn)品的可溯源憑證和合格證明文件,并留存查驗記錄。無(wú)法提供合格證明文件的,應當經(jīng)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者抽樣檢驗合格后,方可進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。無(wú)法提供可溯源憑證的食用農產(chǎn)品不得進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
八、批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應當向入場(chǎng)銷(xiāo)售者提供統一格式的銷(xiāo)售憑證或電子憑證,并督促入場(chǎng)銷(xiāo)售者規范使用。
九、銷(xiāo)售者采購食用農產(chǎn)品,應當按照下列要求選擇進(jìn)貨渠道并查驗相關(guān)憑證:
(一)從食用農產(chǎn)品生產(chǎn)者、收購者、屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))采購食用農產(chǎn)品,應當索取、留存購貨憑證等可溯源憑證和合格證明文件,并核對有關(guān)信息;
(二)從批發(fā)市場(chǎng)采購食用農產(chǎn)品,應當索取、留存該市場(chǎng)出具的銷(xiāo)售憑證,并核對有關(guān)信息;
(三)采購按照規定需要檢疫和肉品品質(zhì)檢驗的肉類(lèi),還應當索取有關(guān)檢驗檢疫合格證明;
(四)采購進(jìn)口食用農產(chǎn)品,應當查驗和留存入境貨物檢驗檢疫證明、供貨憑證等證明文件;
(五)不得采購無(wú)法提供可溯源憑證的食用農產(chǎn)品。
倡導銷(xiāo)售者與符合條件的食用農產(chǎn)品種植養殖者簽訂穩定的供貨協(xié)議。鼓勵有條件的銷(xiāo)售企業(yè)在簽訂供貨協(xié)議的果蔬種植基地建設產(chǎn)地預冷設施,降低果蔬采摘后的過(guò)程損耗。
十、食用農產(chǎn)品生產(chǎn)者、市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者在執行產(chǎn)地準出與市場(chǎng)準入制度過(guò)程中,發(fā)現的問(wèn)題和意見(jiàn)建議請及時(shí)報高新區(新市區)農業(yè)農村部門(mén)或市場(chǎng)監督管理部門(mén)。
農業(yè)農村局舉報投訴電話(huà):3666724
市場(chǎng)監督管理局舉報投訴電話(huà):3196709
高新區(新市區)農業(yè)農村局(鄉村振興局)
高新區(新市區)市場(chǎng)監督管理局
二0二二年三月一日
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