春節期間是餐飲行業(yè)的旺季，為營(yíng)造文明就餐的良好社會(huì )風(fēng)氣，近日，高新區（新市區）鯉魚(yú)山路片區向轄區居民、商戶(hù)發(fā)出新春餐桌文明的倡議書(shū)。

“珍惜食物不浪費，注意營(yíng)養不暴食”，鯉魚(yú)山路片區府友路社區工作人員走進(jìn)轄區一家大盤(pán)雞餐飲店宣傳文明餐桌公約。記者看到，該店在醒目處貼出了“文明用餐、節儉消費、適量點(diǎn)餐、剩余打包”等溫馨提示牌。

商戶(hù)牟曉清說(shuō)：“比如說(shuō)是兩三個(gè)人的話(huà)，我就建議他點(diǎn)中盤(pán)，或者是加一個(gè)涼菜，最后加一個(gè)我們自己做的皮帶面，吃了不夠你可以再加，別浪費，我們要實(shí)行的就是光盤(pán)行動(dòng)?！?/p>

迎新春、促新風(fēng)，在鯉魚(yú)山路片區持續宣傳下，文明用餐成為轄區居民和商戶(hù)文明就餐的新風(fēng)尚。更多餐飲企業(yè)提醒消費者適量點(diǎn)餐，在菜單上標明分量，推出大份、中份、小份菜肴供消費者按需點(diǎn)菜，理性消費。

高新區（新市區）鯉魚(yú)山路片區宣傳專(zhuān)干李智杰說(shuō)：“我們鯉魚(yú)山路片區有4個(gè)社區，我們把這項宣傳工作也是作為常態(tài)化的工作來(lái)開(kāi)展的，我們成立了志愿者隊伍，通過(guò)入戶(hù)，到商戶(hù)，還有咱們的轄區單位進(jìn)行相關(guān)知識的宣傳，形成一個(gè)人人崇尚節約，反對浪費的消費理念?！?/p>

來(lái)源：文/圖 烏魯木齊晚報 記者 牟敏 實(shí)習生 毛雨馨

視頻 烏魯木齊廣播電視臺 記者 艾昕